कोरोना काळात आहारात समाविष्ट करा
शरीरातील प्रथिनेची कमतरता दूर करण्यासाठी लोक चिकन, मटण आणि अंडी खातात. चिकन, मटण आणि अंडी शरीराला आजारांपासून दूर ठेवतात. त्याच प्रकारे, शरीराला देखील माशाची आवश्यकता असते. जर नॉन-वेज खाणारी मासे नियमितपणे सेवन केली तर शरीर निरोगी ठेवता येईल. याव्यतिरिक्त, मासे खाणे देखील स्मरणशक्ती सुधारते. बऱ्याच वेळा डॉक्टर एखाद्या विशिष्ट रोगात मासे खाण्याचीही शिफारस करतात. माशांच्या फायद्यांबद्दल तुम्ही बरेच वेळा ऐकले असेलच पण आज आम्ही तुम्हाला ‘सालमन फिश’ या खास प्रकारच्या माशाबद्दल सांगणार आहोत. सालमन फिशचे फायदे जाणून घेतल्यानंतर आपण देखील त्यास आपल्या आहारात नक्कीच सामील कराल. चला जाणून घेऊया सालमन फिश म्हणजे काय आणि ते खाल्ल्यास काय फायदे होतील.
सालमन फिश
सालमन फिश हा माशाचा एक प्रकार आहे जो बहुधा ताजे आणि मिठाच्या पाण्यात आढळतो. ही मासे गुलाबी किंवा नारंगी रंगाची आहे. या माशाची वरची पृष्ठभाग चांदीची असून त्याची अंतर्गत त्वचा गुलाबी रंगाची असते. हे मासे समुद्रात किंवा मोठ्या नद्यांमध्ये सहज सापडतात.
प्रतिकारशक्ती वाढवते
तांबूस पिवळट माशाचे सेवन केल्याने शरीरातील रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत होते. कोरोना कालावधीत रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करणे फार महत्वाचे आहे. अशा परिस्थितीत सालमन फिश खाणे शरीरासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते.
वजन नियंत्रणात ठेवते
अनहेल्दी डाइटमुळे आजकाल बहुतेक लोक वजन वाढवण्याची चिंता करतात. फास्ट फूड किंवा तळलेले पदार्थ खाल्ल्याने वजन वेगाने वाढते. अशा परिस्थितीत वजन कमी करण्यासाठी सालमन फिशचे सेवन केले जाऊ शकते. ही मासे फायबरने परिपूर्ण आहे, जे वजन नियंत्रित ठेवते. त्यात खूप कमी कॅलरी असतात. हे घेतल्याने पोटही बऱ्याच वेळेस भरलेले असते. अशा परिस्थितीत पुन्हा पुन्हा भूक लागलेली दिसत नाही.
प्रोटिनासाठी सर्वोत्तम
जर आपण अंडी नॉन-वेजमध्ये प्रोटिनाचा एकमात्र चांगला स्रोत मानली तर हे चुकीचे आहे. प्रोटीनच्या बाबतीत सालमन फिश कोणत्याही मांसाहारी वस्तूपेक्षा कमी नाही. सालमन फिशमध्ये इतर माश्यांपेक्षा प्रोटीन जास्त असते. अशा परिस्थितीत सालमन फिश शरीरात प्रोटीनची कमतरता दूर करण्यासाठी वापरली जाऊ शकते. व्हिटॅमिन-बी आणि व्हिटॅमिन-डीसाठी देखील ही मासे सर्वोत्कृष्ट मानली जाते.
केस निरोगी ठेवते
केस सुंदर बनविण्यासाठी बरेच लोक फिश ऑइलचा वापर करतात. सालमन फिशमध्ये उपस्थित व्हिटॅमिन-डी 3 केसांना निरोगी ठेवण्यास मदत करते. यासाठी त्याचे तेल केसांमध्ये वापरले जाते. त्याचा उपयोग केल्याने केस गळण्याची समस्या टाळता येते
आणि केसांना बळकटीही मिळते.
त्वचेला चमकदार बनवते
तांबूस पिवळट रंगाचा मासा त्वचेसाठी खूप चांगला आहे. प्रोटीन समृद्ध असल्याने सालमन फिश त्वचेला चमकदार बनवतात. प्रोटीनचे सेवन स्नायू तसेच त्वचेच्या आरोग्यासाठी आणि ते सुंदर बनविण्यासाठी देखील फायदेशीर आहे.